因为边茂的提前提交，之后陆续有其他选手做好了之后就给叶籽他们试吃了，直到比赛结束的铃声响起，所有人完成了自己的美食。
但令大家有些惊讶的是，之前一直保持着速度与美味名列前茅的乔伊这次是最后一个提交的。
而且是在铃声响起的同时，她将自己的按钮按住了。
不过这些人当中，是除了叶籽的，她在知道乔伊要做什么的时候就已经猜到了这个结果，只不过没想到的是她会压线结束而已。
在她选择了做鱼丸的那一刻，就决定了她今天的比赛过程不会特别顺畅。
手打鱼丸对于体力和精力的消耗都是非常大的，需要不停地摔打直到鱼丸富有弹性为止，在这一个小时的限定时间内，要做这道美食本就有点为难了。
但乔伊在计算好了时间以后几乎是没有浪费一秒钟，先用不需要的鱼头和鱼骨提前煮好了汤，然后再煮汤的过程中开始挂肉做鱼丸，等鱼丸做好了以后，小火慢煨的鱼鱼汤也好了。
之前的流程都还好，但叶籽仔细观察了一下她在挤丸子的时候，看得出来动作不是特别熟练，所以刚开始的几个丸子形状其实都不太合格，乔伊直接将它们挑了出来。
原本一条大鲢鱼总共就出不了刮不了多少肉下来，再这么一失误，显得更加急迫了。
不过乔伊显然没有过于着急，她只是眉头皱了皱，然后在虎口处稍微练习了一下，然后异常冷静地将后续的工作做好了。
不论是从美食本身来说，还是她对于时间的把握以及状况的处理，都是十分优秀的。
最后一道美食呈到叶籽他们面
第152章 乔伊，你做出了精髓(3/4)