一口下去，外酥里嫩，因为是刚刚做好的，所以即使被酱汁包裹住的地方也并没有被软化，油锅的火候和时间掌握得很好，鱼肉非常鲜嫩，咬掉一口还能看到里面冒着热气！
为了美观，边茂还无师自通地将没被用到的鱼头摆到了盘子里，因为炸过的鱼身微微弯曲，形成了头昂尾巴的姿态，这谁看了第一眼都会以为是松鼠桂鱼啊！
叶籽一边吃一边在内心感叹，这真不怪她看错了，要不是她问了边茂，听到他亲自解释了，估计今晚回去她都要睡不好觉了！
但抛开这些不谈，边茂做的这道菜是真的色香味俱全，看得出来在炸肉这方面，他当初听自己的教学是认真了的，并且绝对回去练过好几次，不然是不可能这么熟练地做出来外表金黄酥脆，里面的鱼肉还这么嫩的鱼肉的。
叶籽吃完就满意地点了点头，脸上是一副欣慰的表情，看来自己是没有看错人。
几人吃完以后，都各自在自己的评分面板上打好了分，并没有第一时间告诉边茂，叶籽给小鹿做了一个手势，小鹿了然地点了点头，然后对边茂说：“这位选手，评委已经打好分了，你可以选择在这里等着或者回到后台去休息。”
边茂没有离开，而是选择了留在这里继续看看旁边的大家，“我就在这里等着就好了。”
“好的，那就要麻烦你多等一会了，待会结束后我们会一起公布结果的。”
边茂点了点头，他已经尽力了，如果没有进的话大概还是有一点遗憾的，但现在剩余的时间他还可以观察一下别的选手都是做的哪些美食，说不定有自己不会做的，可以趁这个机会长见识。
第152章 乔伊，你做出了精髓(2/4)