掏出冰块,装进盘子里,递给叶灵。
叶灵这时已经清洗干净海参,她拿起厨房专用剪刀,一刀刀剪开海参的肚子,将内脏去掉后,又放在流水中清洗干净。
看她手法这般娴熟地处理活海参,明雀看得愣掉了。
她拉了拉身边的明月,“二姐,叶小姐可真厉害,处理活物都这般轻松,我看着都害怕。”
明月拍了拍明雀的手背,轻声道:“别打扰其它厨师学习。”她可是看得清楚,有几个厨师趁着等菜单的空档,时不时往叶灵这边瞅。
她忽然间感到各别骄傲,只是随便搭个讪,就能找到一位高人。
这位高人还不吝啬手艺,愿意教她的厨师们。
原来,管理家族产业也是一件挺有意思的事情。
第五百一十九章 道出合作意向
这时,锅里的水即将沸腾了,只见叶灵突然伸出一根手指,探进热水中,一秒后钟后,她迅速将处理好的海参扔进锅里,开始煮。
众人被她刚才将手指探进水中的动作惊呆了。
闻升更是赶紧心疼地去触碰她的手指,“灵儿,怎么干这种傻事?”虽然知道她现在的能量能保护自己,可她若万一伤到,可怎么办?
“升哥,我没事。”叶灵一边安抚着闻升,一边向其它目瞪口呆的众人解释道,“煮海参看起来简单,可实际上比想像中复杂许多,因为煮海参对火候的要求特别高。
火候太大,煮的海参容易过头,这样吃起来会觉得嚼劲不好,咬起来费力,对于牙口不好的人来说,就会拒绝吃这道菜。
但若火候太小,它也不行。”
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