！非常的不错！不论是这道菜的刀功，还是味道和创意，都可以说是历届厨神大赛上，难得一见的佳作！”韩少白赞道。
“老大，我们也上去尝尝吧？”五眼站起身来。
“别去了，这道菜没你的份！”刘芒一把拉住他。
“啊，为什么？”
“拜托，这是道功夫菜，一个评委就做了一朵，你上去干嘛？舔盘子吗？”
“奶奶的！也不知道多做几朵！”五眼恨恨的骂道。
这个时候，那边的侯伟明按响了铃铛，他的‘樱桃肉’也完成了。
虽然制作的过程并没有荷东临的‘采菊东篱下’震撼，但侯伟明的这道‘樱桃肉’在卖相上却一点也不差。
经过腌渍、炒制，然后上灶蒸制过两次的‘樱桃肉’在盘中排列整齐，色泽也像樱桃般鲜艳透红。配合围置在盘边的翠绿豆苗，宛如一盘刚从树上摘下来，令人垂涎欲滴的樱桃。
“嘿！这侯伟明倒不错，做了很多份！应该够吃了！”五眼见到这盘‘樱桃肉’的分量很足，并且那个蒸笼中好像还有备份的，喜道。
“嗯，这盘‘樱桃肉’色泽樱红、光亮悦目、酥烂肥美，光看色泽就很成功，火候十足！看来侯伟明，在这道菜上也下了不少工夫！”
“老大，这种做法的肉为什么叫‘樱桃肉”？又没加樱桃？”五眼有些奇怪的问道。
“在古代，樱桃是名贵的水果，又名莺桃，光听名字就觉得诗意盎然。果实更是鲜艳晶莹、酸甜可口，让人想起就满口。可樱桃也不是四季都能吃到的，所以有人发明这样的菜品一点也不稀奇。”
“
第一百七十章 朱颜含远日(2/4)