有半数活着。
院子里，大盆小盆里堆满了鱼；为了保持新鲜，彭禹往盆里舀了几瓢水进去，这才脸上挂着满足感进里屋休息。
大约过了一个半小时，彭禹精神饱满地起了床，无聊之下，他准备给家人做饭。
在另一位面的世界里，孤单一生的彭禹做得一手好饭，尤其是炖鱼，更是他拿手的绝活；今天，他想露上一手，让家里人感觉一下他的手艺。
从盆里挑出十几条半尺长的鲤鱼，彭禹坐在小凳上，慢条斯理地开始去鳞、开膛、挖鳃和清洗，然后放在一个盆子里用调料和盐餵上。按照他的惯性思维，炖鱼最好的主食是大米饭。可是，当他打开存放粮食的躺柜查看时，发现米袋子里的籼米没有多少了，只剩下不到两小碗，根本不够全家人吃的；想用高粱米做替代吧，结果袋子也见了底。至于白面，大概还有七八斤的样子，也经不起消耗了。无奈之下，彭禹只好挖出大半盆玉茭面，往里面撒上一些碱面，糅合成不软不硬的面团，放在热炕头发酵。
彭禹把压着的火弄旺，在洗干净的大锅里放油炝锅，然后倒上适量的水，再把红辣椒、葱段、盐、调料和鱼一一放入，用中火煮熬；十几分钟后，他又把玉茭面揉成面饼，密密麻麻地贴在锅里的边沿，盖上盖子继续用文火蒸。屋子里，弥漫着乳白色的水蒸汽和炖鱼的香味。
天快黑的时候，妈妈抱着小彭芳和爸爸结伴而回。本来，妈妈和爸爸因为彭禹在外面疯跑，中午也不按时回家很生气的，可是一见大盆小盆里盛满的鱼，吃惊地站在院子里说不出话来；小彭芳更是按耐不住地从妈妈的怀里挣脱，跳在地上，手舞足蹈地围在鱼盆前乱窜，
第十章：露一手(3/4)