净用水煮个一盏茶的功夫,等味道都出来再放些糖进去,多丝甜味更好喝一些,清热最好。
最近天气越发的热,每日往下县里头跑不说,就站在小摊那热锅烤着也难受,她和娘亲还要带着面巾,还要更热些,火一上来就不好下去。
偏偏天天对着食客,还都要说话,最近她也觉得嗓子总是嘶哑隐隐作痛,所以这汤还是当水喝的好,于是直接盛到壶里,带出去也喝。
接着再烧水下个面,等面熟的这会儿拿两只空碗来,放上一小勺的猪油葱花和盐,舀上一勺煮面的热水,筷子在里头搅拌个两圈,猪油就化作油星儿转圈飘了上来。
煮好的再夹到碗里,一碗简单的清汤面就好了。
苏柔刚要端起来,又想起现在每辛苦,又放下碗去篮子里拿了两个鸡蛋,趁着灶里的火还烧着,放些油将鸡蛋打了进去。
等鸡蛋煎的涨起来,都金黄焦脆了再放到汤里,能吸满汤汁不说,口感还不减焦脆。
苏柔吃完了擦了擦嘴去漱口,接着从门那微微伸出头,“婆婆好了吗?”
如今有了这道门方便了不少,说话都听的更清楚了。
孙婆婆也刚才吃完,手脚利索的拿起东西就走。
到了村头的马车上却碰上一个人来,王大丫的丈夫王田丰,他好像也变了个人似的,腰板儿挺的也直了些,身上穿的衣裳也是新的,人神气了不少。
苏柔拉着娘亲离他远着坐,孙婆婆也故意坐到了中间,把王田丰隔开。
王田丰刚见着她们心中还有些发怯,毕竟偷的人家,又一想现在家中赚了不少钱,就都不在意了,就是打他们能怎么样,只要赚钱就行。
第四十章(2/6)