是津巴布韦第纳尔的感觉。
柴哲威走后，柴家庄的管事柴跃拱手：“二公子，不，庄主，可需要在庄内收拾一间屋子安歇？”
称呼一变，瞬间感觉土了许多，有种麻辣姬丝变翠花的既视感。
柴令武短期也不打算回长安城，身边除了僮儿阿融也没有别人，更没有牵挂。
“庄上有谁酿过酒、会做酒曲的？”柴令武喝着五味杂陈的茶汤，漫不经心地箕踞在草席上。
箕踞是盘腿随意坐着，不是礼节上的跪坐，很失礼的。
幸好柴家庄此刻没有地位超过他的，倒是无所谓了。
跪坐，很费腿的。
打造桌椅要尽快提上日程了。
柴跃笑眯眯地回应：“回二公子，小人阿耶便曾是官酿的大匠，小人也学了些皮毛。酒曲嘛，小人手头只有麦曲，没有米曲。”
后世大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是：
麦曲，原料是大麦、小麦，主要用于黄酒的酿造，《齐民要术》中共有九例酒曲制法的详细记载，其中八种是麦曲，有一种是用粟（小米）制成的；
小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造，多出现在南方，晋人嵇含在《南方草木状》中记载了南方的草曲，也即米曲；
红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种），宋初出现，主要是在南方应用；
大曲，用于蒸馏酒的酿造，元代前后才从麦曲里分化出来，大曲的形体较大，如《天工开物》所描述的当时淮郡所造的曲是打成砖片，这种曲形延续至后世。
麸曲，这是
第三章 灞水东头(5/6)