觉不太对劲呢?”
“因该是不太新鲜。”吴明说道:“你看,他们处理的海鲜,腥味都比较重,这明显是不新鲜的原因啊。”
黄小毛当场就怒了,一拍桌子:“服务员,叫你们经理过来。”
这里的经理也是本地人,他知道吴明是天虎帮的帮主,看到吴明火,当然不敢怠慢,感激就从后厨跑了出来。
“哎呀吴老板,怎么今天的菜不合口味吗?”老板说道。
吴明指着一桌子的菜:“老板,你这么做生意总不行吧,本地好不容易开了一家海鲜酒楼,我们兄弟就过来尝尝鲜,结果你这……这玩意儿能叫鲜吗?”
的确不是吴明找茬,这些海鲜的新鲜程度,远远不及原产地,甚至经过冷库保存之后,还不如一些海鲜市场里面的冷冻货。
这家酒楼的经理哭丧着脸:“唉,吴老板您别说了,是我不好,这菜啊,我给您全都退掉,今天给您免单,您就点点儿山货吧,这海鲜啊……我是卖不下去了。”
吴明皱起眉头:“怎么回事,为什么卖不下去了?本地海鲜酒楼,好像就只有你一家,这样下去生意应该会很好啊?”
老板说道:“吴老板您有所不知,这个海鲜啊,最重要的就是一个鲜字,现在市场上就两种,一种是生鲜,一种就是冷库库存的海鲜。
咱们这里,距离沿海一带比较远,所有的海鲜进港之后都需要长途运输,我们店小利薄,没办法用空运,可是用冷冻车运来的海鲜到了咱们这里,已经完全失去了海鲜的鲜味。
这还算好的,弄来之后,我们在本地还要进行储存,这一下子就要了亲命了,我原
第143章 新财路(5/6)