个审查员也在很投入的品尝着，并在吃饭的时候为大家继续介绍。
小胡子评委也说道：“而且，他还是用了【苹果木】来当作烟熏的材料！苹果木和樱木等材料比起来，会散发出更柔和甜美的香气。”
“原来如此！所以香料的风味菜并没有被消除，反而更加的凸显！”
“是啊……，苹果木是最能发挥这些粗粒香辛料风味的材料！”
伊武崎峻也将自己的料理所用的技巧说了出来，说道：“我还把粗粒香辛料也加入到了【烟熏液】里，所以从配料中也能品尝到咖喱的风味菜才对。”
烟熏液：在熏制之前的腌制作业中使用的液体，能让盐分均匀分布在食材上。
小胡子评审员夹起一个鸡蛋，看着这一半鸡蛋中流淌的蛋黄，说道：“配料也是无懈可击，美味扎实的浓缩在了烟熏鸡蛋中！半熟而且呈果冻状的蛋黄又浓又稠……“
没错，田中秋在看到咖喱大姐用舌头将鸡蛋里的蛋黄都舔干净后，就知道这鸡蛋做的太好了！
不过这个时候的咖喱大姐似乎是恢复了，在吃饭的时候表现的有些奇怪，并不是那种**过后的空虚潮红脸，虽然脸色也很潮红，但是眼睛还有动作都有点不对劲，不像是**的表现。
就在田中秋思考问题的时候，小胡子评委也震惊的说道：“各种素材完美的调和在一起，一点也不显得凌乱，你是加入了特殊的盐吗？”
“是的！”伊武崎峻点了下头，说道：“加入混合香辛料的【盐】也经过了烟熏，另外，我使用的并非是普通的盐，而是……“
“藻盐！也就是把富含盐分的海藻
第六十五章 烧了起来(3/9)