再正宗不过的家常小炒。
“韭菜炒鸡蛋，这道菜不错！”宁老爷子第一个动筷子，当他夹到第一口菜放进自己嘴里的时候，他脸上的表情那可是瞬间就亮了起来。
呆滞了整整数秒钟之后，宁老爷子这才开口说话。
“这，这真是一盘简单的韭菜炒鸡蛋？”他猛然抬起头，嘴角还微微动着，仿佛在回味之前那韭菜跟鸡蛋的味道。
“韭菜是韭菜的味道，鸡蛋也是鸡蛋的味道，可是，这韭菜鸡蛋在口中咀嚼数秒之后，两者的味道浑然天成，根本就是韭菜鸡蛋的味道！”宁老爷子简直一下子就被这道简单的韭菜炒鸡蛋给吸引住了，不停的赞赏道，“太奇妙了，这究竟是怎么做成的？”
“嘿嘿，您再试试这个！”杨昊没说这是怎么做的，毕竟这里面的门路也不是说说就能理解的。再说了，就算是真的说明白了，那也不是普通人就能做出来的！
杨昊指着桌子上的一盘豆腐说道，“豆腐绣球，就是用白开水煮的！”
“豆腐绣球？”宁老爷子看着那盘子之中的豆腐，还真有点儿绣球的模样。他用勺子捞起一块豆腐放在自己的盘子里，倒是没有第一时间去吃它！
“这，这究竟是怎么做到的？一块豆腐，中心是实的，可是周围却变成了线球状，这，这是用刀切出来的？”宁老爷子还是有点儿见识的，他抬头望着杨昊，杨昊点了点头，算是回复他。
“是刀切的，每一刀都是刚刚好，每一刀要求的速度跟精准的误差都不能超过零点零零一……这对刀功的要求很高。当然，这并不能难倒我！”杨昊嘿嘿一笑，顺便给自己身边的宁静茹跟小丫都捞
第479章 这豆腐吃起来像椰果一样(3/4)