知道这个是臭的了？”
“很简单，平时你多观察多总结就能发现规律了。”李承乾笑着科普道：
“第一种方法就是用手握着蛋壳，对着日光看，如果鸡蛋呈微红色、半透明的状态、蛋黄轮廓清晰，那蛋就是新鲜的，如果看起来里面昏暗不透明、有污斑，就说明鸡蛋已经坏了。”
“第二种方法就是把鸡蛋放在俩指之间在耳边摇一摇，新鲜的鸡蛋殷实，是没有什么响声的。臭蛋则有渣渣声。空头大的有空洞声。裂纹蛋有啪啦声。有水声的是放了过久的鸡蛋。这种方法是比较好用的，你们也可以试试。”
说着就将刚刚又选出来的鸡一枚蛋递给了程处默，让他试试。
程处默拿着摇晃着听了一下后，对比着好蛋，果然发现了不同。将手中的鸡蛋摔入盆中后，真是个臭蛋，一点没差。
“这么好用？我再试试！”说着就和尉迟宝琳两人一起摇晃着鸡蛋找坏的。
方法是正确的，自然也就能分辨出好坏来。哥两个一连串的找出了五六个来，没有错的，当即就兴奋的不得了。他们对视了一眼，都决定等回家了，就去炫耀一番。让人知道他们也不是整天无所事事的。
李承乾解说的时候也没有小声，他说的话周围的百姓也都听到了，都觉得这小郎君敞亮，有独门秘诀也不藏着掖着。这方法好啊，下次自己购买的时候也定要这么试一试。
这也是李承乾的目的，他就是要在不经意间普及一些生活中用的到的知识，一点点的开启民智。
“第三种方法就是将鸡蛋放置平面上，用手指轻轻一转，新鲜的蛋转动时，转两三周便会停下，
第十六章 奸商(2/5)