鲥鱼与刀鱼，河豚并称为“长江三鲜”，只说鲜美，真的有点太过于局限了。
饶夏记得此时鲥鱼已经被列为一级野生保护动物，出水即死的特点，叫古代皇帝想吃这一口都不是谁都能吃得上的。
饶夏一看到，口水就差点下来了。
她那时候自己做着私厨，也不一定一年弄一尾，郝助理送来的竟然是两尾，还都是鲜活的！
鲥鱼带鳞蒸，鳞下带着脂肪，先蒸断生，再加入了醪糟蒸上第二次，那一口鲜即便是……也不得不为之沉醉。
饶夏眯了眯眼，觉得自己手艺不仅没有退化，这调味上更上一层楼了。
这鱼可是稀罕，现在有可是要好好吃。
她挑刺，挑得干干净净，再给小丫拌饭吃。
又一再交代林子朔和林子昂，“刺多，一定理干净，别卡着了。”
如果不是鲥鱼刺多，只怕早早就被吃灭绝了吧？
所以，有时候动物们保护自己的方式也挺别致的……
饶夏自己开着脑洞，看着林子昂都被迫抛下了对季匪、郝助理的成见，埋头喝粥吃鱼，嘴角忍不住翘起来。
林子昂就算是没有吃过什么好东西，却也知道吃鱼都要去鱼鳞。
之前见饶夏蒸鱼不去鳞，还想问。
可如今，这一口下去，软鳞下的厚厚脂肪的那种鲜美叫他眼睛也跟着眯起，忍不住吧唧了一下嘴。
随即发现林子朔和小丫也是如此，饶夏也没有发现，这才悄悄松了一口气。
那虾不像是他小时候在河里摸的，带着点土腥味。
这
第40章 空手套配方？(3/6)