一边,随着第一块鲸鱼皮被切下来,在这鲸鱼皮的下面是一层厚厚的脂肪,屠夫们用到将这个脂肪不断的切下来,很快就装满了一桶、又一桶。
有人抬来了蜂窝煤炉和大锅,一桶鲸鱼脂肪倒进去,很快就有油出来,这鲸鱼的鱼油没有任何的异味,在后世多用于当作润滑剂,食用和制造肥皂、蜡烛等等。
“来来,油、油了,大家都看一看啊,还是老规矩,价高者得”
这边在不断的熬油,港口的管事自然是没有忘记将这油给卖出去,熬出来的油也是不断的向在场的众人展示。
“这油不错,清澈透亮,没有任何的腥味,也没有任何的烟”
“是很不错,而且这产量大啊,你看看这鲸鱼的油脂有多厚啊,这几百头猪也不可能有怎么多的油脂吧。”
“可不是嘛,这油都一桶桶的装着,一头猪身上才多少油。”
众人仔细的看着鲸鱼身上刮下来的油,忍不住拿它和猪油相比,顿时就发现在油面前,这猪油真心是太少、太少了。
很快,又是一番激烈的竞价,一桶桶油也是销售一空。
“啪”
一大块鲜红的鲸鱼肉从鲸鱼身上切割下来,直接被放在了案板上面。
“大家都看看了,这是鲸鱼肉,这肉鲜红、鲜红,还温温的,非常的新鲜。”
“大家看看这个肉质,看看这个纹路,和牛肉一样。”
港口的管事从上面切下一快快鲸鱼肉发给周围的人互相传递观看。
“这肉确实是非常不错,和牛肉一样,而且关键是没有任何的腥味,非常难得。”
第258章全身是宝的鲸鱼(5/8)