那一年1977

名，就把菜谱递给了姜斌，“你看看，还要加点什么？”

    姜斌没有自己点，而是递了个眼色，老四立马会意，叫唤着要吃皮肚。

    姜斌于是道，“那就再来个皮肚，配着青菜烧，不要加辣椒”。

    淮阳地区的菜式是半典型的淮扬菜加苏北菜，既有南方菜系的影子，也有北方菜系的重口味，姜斌出外这么多年，恋恋不忘的就是这一口。