而后，烤好的大馕饼会被叠起来甚至穿起来，作为从这里歇脚后商队的食物补充。
镇子里面没有足够粮食用来畜牧，所以这里肉贵且罕见。
倒是奶和奶制品不缺，方长和桑子平买了张大馕饼，啃着于镇中巡游时，便发现了一家在售卖碗装酪。他们各自买了份，当场吃掉，碗中酪入口即化，口感丝滑，甜而不腻，而且意外的富有层次感，十分爽口。
桑子平终于忍不住好奇，问方长道：“方先生准备在这镇中找寻什么？”
方长将吃光的小碗还给店家，而后看了看显得高且远的碧蓝天空，回答道：“刚刚在这里转了转，听了听，我已经大致有了谱。前方不远处有个小酒馆，我们去其中看看罢。”
“便依方先生。”桑子平没有多问，点点头。
酒馆颇有异域风情，连屋舍形制都和关内不同，里面装饰更是如此。不过门帘上的花纹，都是之前见过的款式，却是制作这门帘的棉布，来自江南。
在那里，织工们将棉花纺成线织成布，又在大缸里面印染后成匹，被万里迢迢云到此处。
“二位客官要些什么？”
“这里有什么酒？可有下酒菜？”方长问道。
酒馆掌柜的很殷勤，说道：
“小店有西面来的上好葡萄酒，还有自酿的甜米酒，都是好物。还有炒豆子、拌青瓜，以及从中原来的渍乌梅，都可做下酒菜。”
“葡萄酒？”方长说道：“先给我来上一葫芦。”说罢，他将腰间葫芦解下来，放在柜台上面。
店铺掌柜嗅了嗅，面露难色：
269、【打探】(2/4)