划,开发青龙湖水库还有些时间,咱们还可以再多做些准备工作。要知道,潜水能被称之为世界第二大刺激危险的极限运动,可不是随便说说玩的。”
回到家,一群娃子正叽叽喳喳的凑在一起看着动画片。
“幺叔好!”
“幺叔回来了!”
……
“嗯?怎么不招呼客人呢?”余泽海朝身边几人指了指,说道:“这位叫胡奶奶的,这位叫胖叔,还有你们的村长小姨和虎子叔。”
“是,幺叔!”
随着余泽海话落,一群娃子又叽叽喳喳的招呼起来。
灶房内,看到正锅前锅后正忙碌着的余泽海和王淑芬,余泽海拎着鱼掂了掂,笑着说道:“老妈,咱们今晚再加个大菜!”
“吆!幺娃这是什么鱼啊?怎么跟泥鳅似得?而且还长胡须?”王淑芬一瞧,顿时惊讶的问道。
这倒也是了,乡下人家本来一年到头吃鱼的时候不多,而且,即就是上街买鱼回来烧,也通常都是市面上刺儿多价钱最便宜的草鱼鲤鱼鳊鱼之类了,他们能认识鲶鱼才怪!
“这是鲶鱼!”余泽海笑了笑,说道:“鲶鱼于鳞,吃的时候只需将体表这层粘液挂掉即可,我先给整好。”说完,余泽海拿出一把小点儿的菜刀拎着鱼朝压水井走去。
先将鲶鱼放草木灰中滚了几下,抓住它一刀剁掉鱼头,倒提着放血。然后开膛破肚取出内脏,这才将鱼身放入水盆中用小刀轻轻地刮去鱼身表面的黏液,出现一层漂亮好看的花纹。
这里操作要非常小心,刮时不能将油皮弄破,否则会影响外表美观。
第八十章 炼气二层(2/6)