他摇手示意自己没事。
这会儿开始上主菜了,侍者把前菜的刀叉和盘子收拾干净,再摆上和王昊所选的主菜相配的餐具。
王昊给小狐狸点的红酒菲力牛排,而他自己则是餐厅的招牌菜法国带籽黄芥末酱厚牛排。
牛排五分熟,内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色,整个牛排温度口感均衡,搭配的佐餐酒是德国冰酒--蓝冰王pfalz。
冰酒是一种甜葡萄酒。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。
有人说,冰酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前的德国,葡萄园遭受到突然来袭的霜害。
酒农为了挽救损失,只好将错就错,将冰冻的葡萄压榨,按照传统方式发酵酿酒。谁知,无心插柳柳成荫,酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿,造就了冰酒的问世。
德国是世界上最早酿制冰酒的国家,尽管后起之秀加拿大是目前冰酒最大生产国,但好酒者心中的冰酒桂冠依然倾向德国。
这款来自德国最著名产区、拥有纯正身份的“蓝冰王”,价格和别具一格的蓝色酒瓶,跟它的酒一样令人欣欣然接受。
白听半天荤段子,总的有所表示,王昊贴心的帮小狐狸把牛排斜着切割成一口块,并喂了她块自己的芥末牛排,柔声道:
“你尝尝我这个,芥末牛排,在这里也很受欢迎,怕你不能吃辣,就没给你点。
不同于传统西餐中煎的做法,红房子的这道牛排是在沙司中滚出来的,所以牛排格外入味,黄芥末也十分符合国人的口味。
再配上
第十章 算是约会?(一)(6/7)