好多行人纷纷都表示肯定会在饭店开张这天来捧场,而且还有好些大气的老板都预定了包间。
这对于李大伟来说,可是对他大伟饭店最好的认可,也是饭店生意要火爆的前奏。
而斜对面【茉莉花饭店】的两个漂亮女迎宾,看到这一幕那是气得要死,但她们又不敢乱来,只得跑回去找老板告状。
李大伟看到这一幕那是开心不已。
不过他知道这一切都是刘星熬汤大木桶的功劳。
跟他可没有半点关系。
眼见刘星要走,当下连忙从思绪中回过神来,将准备好的菜单给拿出来给刘星看:“你给我参谋参谋,这些菜有哪些不足的地方?”
“还可以!”刘星随便的看了一眼:“老李你的川菜很拿手,我建议你主打川菜,至于其他的菜系,全都划掉不要了吧!”
“但这样的话,岂不是会少做很多生意?”李大伟有些担心的问道。
“呵呵……这集市这么大,生意你做的完吗?在我看来,你的大伟饭店,要么不开张,开张就要彰显自己的特色,而专精川菜就是特色,让食客们吃过一次后,就会永远记住你这家大伟饭店,懂吗?”刘星笑着回道。
其实刘星话中还有另一层意思,那就是集市上做生意的不管来自五湖四海的那个地方,但大部分都是以湘南省的人居多。
而湘南省的人最喜爱吃辣还有川菜,至于其他的菜系,虽然也会吃,但大多都是图个新鲜。
这可是经验之谈,
346章 这世界上没有后悔药(2/7)