“三味?还请老先生不吝赐教。”因为那十二香的原因,林无悔的内心对这个不起眼的麻衣老头是相当钦佩。
老头站起身来,捋了捋自己的山羊胡,哈哈一笑,道:“这饮酒须得讲究酒具,喝甚么酒,便用甚么酒杯。”
喝汾酒当用玉杯,古人有诗云:‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯,能增酒色。
白酒,酒味是极好的,只可惜少了一股芳冽之气,最好是用犀角杯盛之而饮,那就醇美无比,须知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,古人诚不我欺。
至于饮葡萄酒嘛,当然要用夜光杯了。古人诗云:‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美酒作艳红之色,我辈须眉男儿饮之,未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便与鲜血一般无异,饮酒有如饮血。古人云:‘壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮蛮族血’,岂不壮哉!
这高粱美酒,乃是最古之酒。饮这高粱酒,须用青铜酒爵,始有古意。
至于那米酒呢,上佳米酒,其味虽美,失之于甘,略稍淡薄,当用大斗饮之,方显气概。
饮这百草酒须用古藤杯。百草美酒,乃采集百草,浸入美酒,故酒气清香,如行春郊,令人未饮先醉。百年古藤雕而成杯,以饮百草酒则大增芳香之气。
饮这玉露酒,当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡,盛在透明的琉璃杯中而饮,方可见其佳处。
麻衣老头与林无悔两人相见如故,林无悔更是落在麻衣老头这桌,还吩咐店小二添了两个小
第十八章 相见如故(4/5)