在锅里,刚好盖住清水,这个时候,就可以把已经煮的半熟的米饭倒进锅里。用小火,慢慢蒸。
这样蒸出来的米饭,是一粒一粒的,也更有嚼劲一些。
蒸上米饭,傅时光便开始炒菜。
她把青椒切丝,买回来的猪肉切了一块,也切丝,做一道青椒肉丝。
红薯叶没有切,洗干净,热锅到油,大概七成热的时候,锅里下蒜,炒出蒜香,把红薯叶放进去,翻炒几下,放盐,就可以出锅了。
冬瓜切块,背面划上刀花。同样是热锅倒油,直至锅里冒烟,才将冬瓜放进去,灶里的柴抽了一些出来,火太大,冬瓜很容易糊掉。直至两面煎的金黄,傅时光在锅里倒进去一些季母自己做的辣酱,少许酱油,一些醋,焖煮一会儿,锅里的汁收的差不多了,放少许盐,再撒上葱花,红烧冬瓜就煎好了。
就在这个时候,院子里突然传来说话声。
傅时光把冬瓜盛在盘子里,往锅里倒了些水,放下锅铲,从厨房里出来,果然,是季父季母回来了。
只是,季父和季母的造型,看起来着实有些吓人。
季母手上拿着一根棍子,贴在季父身后,神情有些紧张。季父正双手举着一把铁锹,看这步伐,应该是正小心翼翼的朝着厨房走来。
“爸妈。”傅时光喊了两人一声,两人才好似被惊醒一般。
“呀,是你回来啦?”季母一把将手里的棍子扔向了墙角处,一手抚着胸口的位置,朝着厨房走来。“之前怎么没打个电话回来?刚刚我和你爸进来,看见厨房里在冒烟,还听见有声响,还担心是不是进了贼了。”
“
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