待菜色备好,宋芜瞧了一眼,虽然没有毛肚黄喉鸭肠这些个火锅三宝,不过也是相当满意了。
大厨见她不停点头,觉得自己的技艺受到了肯定,咧着嘴问道:“二公子要什么汤头和调料?我给你准备。”
宋芜咂了咂嘴,问道:“还有汤头能选的么?”辣汤骨汤菌菇汤?宋小姐心里头挨个想了一遍。
“现成的有骨汤熬着,本来是给晚膳准备的。”大厨回道。
“好好,那就这个吧。”宋芜觉得这个就很不错了。想了想又说道:“再多撒点胡椒。调料你看着办吧,就平常吃的就成。”
“好嘞。”大厨麻利地帮她装锅,拌酱料。
秦墨见准备地差不多了,便叫她一道去花厅等着。
两人靠窗支了个小矮几,拿了软垫盘腿坐着,小炭火炉子上架上铜锅。片好的鱼和肉,还有摆了盘的蔬果,绕着小铜锅围了一圈。
宋芜早就在吃切鲙和烧烤的时候就见识过他们这儿的调味料是何等丰富了。这会儿不仅有大厨给他们拌好