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闺秀之媚骨生香

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第11节
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都是瘦肉,买了二斤,全部被她剁碎了,到时候半菜半肉一定会很好吃,而且这里的肉和不比以前的注水肉或者是激素肉,想必就算是调味料少一点,也不影响其美味的程度。

    至于那些肥肉,周媚着实不知道应该做什么,榨油吧,她还真的不喜欢那么油腻,没有花生油至少有菜籽油,等慢慢想想再说。

    等全部收拾好,差不多过了一个时辰了。

    捞起旁边的大菜板,就往大炕间去了。

    看到周媚小小的个子搬着和她身高差不多的菜板,赵氏赶忙俯身搭把手。

    “灶间都收拾好了?”

    “好了,咱们现在就包水饺。”周媚笑着返回了厨房,将那一大盆饺子馅端过来,然后回去拿了菜刀和擀面杖,还有那一大块醒好的面团。

    “这水饺什么样子?和元宝那样?”赵氏好奇的问道。

    周媚切下一小块面团,揉好之后搓成条,然后切成块状,“娘见过元宝啊?”

    “是啊,以前你外祖母就收着好几个元宝,还是金锭子。”赵氏温柔的道。

    看着女儿灵活的将那面团擀成薄薄的圆片,然后拿起筷子夹了一些馅料放进去,对折之后捏紧,放到她面前,问道:“像不像啊?”

    “很好看,你这孩子,没事还真爱乱琢磨,可不是很好看呢。”赵氏取来旁边的湿帕子擦擦手,然后等周媚擀完一个,拿起来照着她的样子捏起来,还别说,第一次包就已经那个很精致好看了。

    “这倒是新鲜,还是我的媚儿聪明。”

    “这些能包几百个,等晚上咱们煮出来之后,给花婶送两碗,让他们也尝尝鲜

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