看得出井田怀树也很紧张,大气都不敢喘一下,每切下一片肉,他都要仔细观察一下鱼身,看有没有出现破损。
忙活了大概一刻钟后,河豚身上的大部分肉已经被井田怀树切了下来,整整齐齐的码在一个圆盘中。
“哎,在以前,像这么大的燕尾豚我能切下28片肉。现在老了,胆子小了,技巧也退化了,能切下26片就已经是极限了。很快我就做不了啦!”井田怀树收起刀,拿毛巾擦了擦额上的汗水,幽幽叹道。
“哈哈,如果连怀树大师您都做不了,那整个东瀛就没人能够做出来,更别提随便跑来的阿猫阿狗了!”村屋二雄挑衅的看了刘芒一眼,笑道。
“年轻人?你要不要尝尝,虽然燕尾豚有剧毒,但它的美味同样也无与伦比。”
井田怀树从倒了点米醋,又加上一点淡酱油,调了个蘸碟。夹起一块豚肉在蘸碟中轻轻一点,送入口中。
“学习料理的好处也在这了,那就是能尽情品尝天下的美味,而不用假手于人。”
“怎么样?来尝尝吧,刘芒君!这种美味可不是随便就能尝到的。就算是东瀛的现任首相,想要尝到怀树大师料理的燕尾豚,那也得提前一年预约才行!”
村屋二雄也夹起一块在嘴中轻嚼几下,脸上露出陶醉的表情。
刘芒听了,走上前去,夹起一块豚肉毫不犹豫的往嘴里一送,一口咬下,眼睛马上就瞪了起来。
“怎么样?是不是有一种舌头被麻痹的感觉?不用担心,这是豚肉里本来带有的毒素在起作用,它的含量十分低微,对人体是无害的。”井田怀树笑道。
一百四十四章 燕尾豚(上)(3/4)