,咀嚼几口就吞了下去,脸色复杂。
“你是怎么办到的?这饺子到底放了什么高级食材?”
“没有什么高级食材,都是一些随处可见的东西,比如说,面粉、猪肉、咸蛋黄、春笋之类的。”
“这不可能!”金太贤再次叫了起来。
“没什么不可能的!”刘芒冷笑起来:“真正的美食并不是只有用昂贵的食材才能做出!身为一个厨师,如果没连料理最基本的道理都不明白,那还谈什么做菜!”
“什么道理?”
“真正好的美食是能给人的身心带来愉悦和幸福感的,它永远属于大众,而不是少数人!”
“啪!啪!啪!”琼斯带头鼓起了掌。
“眼界大开,真的让我眼界大开,刘芒先生,你能告诉我,你是怎么办到的吗?”
“可以的,琼斯女士。请先看看这个。”刘芒点点头,端着刚才盛放饺子的容器说道。
“这是用火山岩打造的吧,有什么特别的吗?”琼斯奇怪的问道。
“请看,因为这个容器是用石头打造的,所以具有良好的保温效果,而且它的形状是肚大口小。在中国,它本来的作用是用来煲汤和制作一些带汁的食物,这次我把它烧热了,就能完美的保持饺子的温度和口感。”
“可刚才的火焰又是怎么回事?”琼斯接着问道。
“秘密就在这里!”刘芒从橱柜里拿出一个瓶子,指了指上面的标签。
“白酒?”
“没错,而且是度数很高的白酒!饺子煎好后,我在上面撒了一层糖粉,然后再浇上一点白酒。容器的温度很高
二十八章 火焰饺子的成功(4/5)