残留物,这小子才一脸的尴尬赶忙收拾了个利索。
末了看到林风两个还是一脸的坏笑,这厮还一脸的正经说道,这个家,是到了该找一个女主人的时候了。
于是林风刘辉二人叹服其为人之厚脸皮。
林风好奇说道,小三,你天天就吃这个?你受的了?
李小三苦笑一声到,我多少会做饭,只不过不想动手而已,难啊!此事两难全啊!
“没办法,就吃方便面呗,好在老爸妈给的有钱,不行了就上馆子。”
“我说,二位也忙着,那边有茶叶,饮水机自己烧,哥今天露一手,西红柿炒鸡蛋,走了,这厮去了。
林风二人也各自去烧水泡茶,还别说,李小三的家里的茶叶不错,信阳毛尖,还是雨前金针。
林风把水温调好,以近八十度到八十五度为好,不然高了烫伤了茶叶,低了有发挥不了茶的香味。
茶泡好之后茶汤色嫩绿透亮,香味醒脑,闻之精神为之一震,这其中洗茶醒茶自不必说。
一边刘辉说道,你小子,还有什么是你不会的从实招来。
林风笑了,“这不过是从书上看的,我又那里有什么水平了。”笑了一下又说道,从书上看到,这茶啊,头次的洗茶的那一次水,就刚才的你看了的,那叫洗茶,茶农从采茶到凉制,杀青,对了。
不一样的茶不一样的做法,一直到最后的成茶,这中间有不少的工序。
而成茶的茶,首先要以热水冲一下,以洗去上面的残留物是一,二是头次的茶较浓,喝之味重,而过了洗茶之后就好了,其味正好,而数遍之后就味淡了。
第二十一章 人生如茶(14/17)