“张大厨选用鸡肉有没有什么特殊的寓意呢？”主持人在一旁问道。
“今年是鸡年，在祖国的生日这天我选用鸡肉来制作这一道菜，寓意祖国大吉大利。”张民天微笑着说道。
“原来是这样，鸡年吃鸡，大吉大利！”
“哈哈，没错！”
主持人和张民天笑着聊着天，很快，张民天便将所有的食材处理完毕，开始了烹饪步骤。
首先将处理好的红薯放入煮锅中，再放入百合，莲子，红豆，糯米，倒入三碗量的清水，盖上锅盖用大火进行熬制，从食材的搭配上来看，这是要熬制红薯莲子粥。
粥熬制上后，张民天将其它处理好的蔬菜放入炒锅中进行翻炒，再翻炒的过程中，他向锅内逐渐加入一些调味料，并开口说道加入调味料的时机要把握好，在蔬菜炒的开始微微变色时加入即可，当然，对于大部分人来说把握时机这一点可能有些困难，所以张民天并没有说一定要把握到精准，只要看上去差不多就可以，毕竟每个人的做菜感觉都是不同的。
蔬菜翻炒完毕后，盛出放入盘中备用，将之前腌制好的鸡肉从碗中取出放入锅中，加入一些酱汁开始翻炒，鸡肉裹上了酱汁的颜色，看上去非常的亮丽，单单光是看着，似乎就能想象出那鸡肉鲜美的味道，这让不少观看节目的观众们都忍不住吞咽了一口口水。
“看上去好好吃的样子喵！”平安瞪着萌萌的大眼睛，嘴角处忍不住流出一丝丝口水，小肚子也开始咕咕叫了起来，这只小家伙每次看这类的美食节目，都会非常容易的肚子饿，好在一会儿就要吃饭了，也不用担心平安会肚子饿的难受，毕竟在你肚子饿的
第三百二十五话 盛世太平(2/9)