级厨师长见到工厂的大boss,纷纷起身,收起身上略显散漫的气息,纷纷朝刘琦客气的打着招呼。
“西式糕点吗?”刘琦瞅了眼几人围着的餐桌上,上面放着香气宜人,外观精致的蛋糕,看向几人问道。
“对!是西式糕点!虽然我们都有做糕点的经验,但在西式糕点方面,我们确实不如马师傅,刚刚马师傅的教导让我们几人受益匪浅啊!”其中一位郭师傅指着餐盘上的精致糕点,感慨道。
“呵呵!马师傅可是西方糕点制作的传承者,说句不客气的话,整个欧洲,能拥有马师傅的糕点技艺,人数超不过五人!
我并不是特意恭维你们的马师傅,是否实属,需要你么亲自去体会和验证。”
刘琦自然拥有杜马的顶级厨艺天赋,非常清楚对方的变态厨艺,在杜马的厨艺世界里,西方糕点的制作工艺确实达到了瓶颈点,除非是遇到特殊的食材,或者是灵感爆发,将糕点的制作工艺推向新的高度。
当然,杜马所遇到的瓶颈,同样也是刘琦所遇到的瓶颈,毕竟,刘琦继承了对方的一切。
刘琦只是通过五感,便判断出餐桌上的诱人糕点出自杜马之后,而其他四块糕点,虽然外观看起来非常的精致,花卉人物的塑造非常完美,
但是,其糕点所散发的香气,却非常的散乱,并且香气并不纯净,虽然糕点是由多种食材做成的,但每种食材都有各自独属的气息,
而眼前,除了杜马注意到了这一点,其余几位特级厨师似乎从来没有留意过糕点香气的重要性。
“老板!您这高帽戴的实在是有点高啊!说到真正的大厨,你们算
第0825章 顶级食材的诞生,几位特级厨师的惊叹(3/8)