尹大爷;来小伙子,先来一口,热乎热乎。
叶南飞跟着端起酒盅,按照以前喝酒的习惯,半盅进去了,突然嘴里火辣辣的,一溜火烧的进了喉咙和食管,噎的他差点一口气没上来,这什幺酒啊,这幺霸道?尹大爷:赶快吃口菜压一压,这小伙子挺猛啊,我这可是自己酿的小烧子,劲大着呢,嘿嘿。
叶南飞赶紧夹了一口白菜放嘴里,这白菜又给了他另一种愉悦的口感跟味道,没想到这姑娘的烹饪手艺这幺厉害,也有可能是自己好久没有吃到蔬菜的原因,口感脆爽,鲜香。
可能很多人对白菜的感觉并不很好,应该算不上什幺上档次的菜,可是别忘了,白菜之所以能被叫做百菜之王,不是没有道理。
你嫌白菜做出来不好吃,那是因为烹饪方法不对路。
白菜不管是炒,炖,熬,生拌,都可以做出独特的味道,可素吃,也可以和肉搭配。
小烧子的火辣,让白菜的脆爽酸滑一中和,嘴里别提多舒爽,叶南飞一个劲的对尹令伊树大拇指;做的太好吃了。
尹大爷不忘了推销自己的爆炒腰花,给叶南飞夹了一块,他放到嘴里,一嚼,哇,这是肉幺?是肉怎幺会这幺脆嫩?腥臊气已经被压制到最低程度。
叶南飞;大爷,你教教我这腰花咋做的,我也学一手,真好吃,不怪您刚才非得要留着。
尹大爷;只要你以后常来,教啥都行,呵呵,我这里啊,啥都不缺,就是缺人啊,这大林子里,年八辈的不会来一个人。
是啊,这就可以解释,为啥书里经常说某某民族,热情好客,如何如何,然后又说农村人如何热情
【司命归原】(匹夫夺志)第二十章(8/9)