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开在末世的中餐厅

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第48节
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用到的最基本的材料。

    螺蛳是系统的,用雪山泉水养殖,块头都是最大,口感都是最好的,因为用雪山水养,所以不需要担心螺蛳里面存在的土味问题

    米粉都是纯手工制作,所用到的材料都是精心挑选,然后将米粉提前泡软,软度不会过于软腻,但是也不会太硬

    酸笋,花生,腐竹,这三者都是系统系统,酸笋是纯手工腌制,味道极为纯粹,笋是来自野外,生长毫无人工干涉,长大之后,选取最好笋来制作成酸笋,花生来自黑土地的种植,肥料都是一等一的好,成熟的花生经过了最佳技术翻炒,脆香脆香,口感极佳,腐竹的制作程序十分的复杂,全部选的都是最好的材料,只为最美味的味道

    木耳来自野外摘取,将一块肥沃的适合木耳生长的土地圈起来,紧接着放置了金丝楠木,在将木耳的种植播撒在了木头缝隙之间,经过了雨水的灌溉,所生长出来的木耳才会被系统采用,是上等的珍品

    日常听完系统吹牛逼之后,郝萌开始制作了。

    先是将腐竹片炸好,然后炒制酸豆角,再把木耳炒制。

    紧接着将已经泡好的面条放在骨汤里面烫一下,因为已经泡软了,所以这个时候,其实只是要将面条给煮热就行了。

    然后将面条捞出来放在碗里面,紧接着加入了各种配菜,这个时候,最后再加上一碗汤。

    倩倩看着郝萌制作面条的过程,简直是眼花缭乱呀。

    没想到制作食物的工序居然这样的多。

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