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海贼王之神枪手

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第一百七十九章 教科书般的炒饭
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吃啊,我感觉还好。”山治吃着自己做的料理,坚定了李昂就是个骗子的想法。

    至于除了哲普和山治以外的其他厨师,都干嘛干嘛去了,反正李昂有哲普看着就行。

    然而在哲普和山治的眼里,李昂在处理食材上与之并没有什么太大的区别,改切丁的切丁,改煲汤的煲汤。

    如果非得有什么区别的话,那就是李昂的刀工要比山治好,切出来的食材整齐匀称。在食材的挑选上也有些挑剔,一个洋葱也精挑细选了半天。

    山治看着李昂流畅的动作心想:“虽然不得不承认这货切的鸡丁比我均匀,但这点对味道的影响不是很大吧。”

    至于李昂的那刀工,能不好吗?不想成为厨师的剑客不是一个好格斗家。

    不过在李昂处理完这些食材后,令山治和哲普两人大吃一惊的动作来了。

    李昂把鸡肉、香肠、虾仁直接就丢进了蒸锅里还是蒸煮,这一步在海鲜炒饭中完全没有。

    这还不算完,李昂又拿出了早就已经蒸好的米饭,直接丢进了锅里,和其他食材在一起炒起来。

    “什么?这是什么操作?”不仅是山治,就连哲普都被李昂的这番举动给搞懵了,这剧本不对啊。

    这就不得不简单的提一下海鲜炒饭的做法。

    首先将米和其他食材放进锅里炒,对没错,是“米”,放米进去炒。然后炒到五成熟再和鸡肉香肠虾仁这些东西,浇上点海鲜汤,一起进行蒸煮,直至把饭蒸熟。

    诶,没错,这就是所谓的“炒饭”。西式的海鲜炒饭就是这样,和东方文化中的炒饭根本就不是一回事。

    与

第一百七十九章 教科书般的炒饭(4/6)
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