这道菜的做法简单至极,就是把所有东西倒入高压锅里,然后选定加热一小时。
当然,周围的摄像机还在拍摄,胖子也想给重逢的女友一道精致的美食,所以他没有一股脑的把已经备好的食材都倒进去,而是像表演茶艺一样,动作舒缓而流畅的一步步进行。
如果是平时,别说是为了节目效果,哪怕是童淑雅在旁边,他也会挥着胳膊,毫无风度的在半分钟内完成所有步骤。
但是现在的胖子,也确实就是这种耐心和心境。
备好的小鱼,一条一条整齐的摆在锅里,番茄酱和辣酱,被他画着圈均匀的挤入锅里,涂在小鱼上,各种调料一一放入,动作轻缓,没有刻意的停顿,却把整个过程清晰的呈现在几个摄像机的镜头面前。
最后倒入老抽、黄酒和清水的时候,胖子感受着液体在容器中的流动,看着它倾泻而出的姿态,眼角余光瞥着前方露出了一个半圆的旭日,心里真有几分陶醉的感觉。
胖子自我陶醉了,却也没忘一些基本的动作和步骤。
盖上高压锅的盖子,阀门自动锁上,发出咔嗒的一声,胖子轻轻侧开身体,让出了高压锅的操作面板,在两个航拍摄像机的镜头前轻轻按下了时间和开关按钮。
这些操作尽管被他可以放慢,但毕竟相当简单,花了五分钟也就全都结束了。
当然,这道菜只是现在做起来不难,但在之前的试做过程中,各种调料的选用和用量还是相当耗费时间和精力,哪怕有休闲中心的几位大厨一起切磋,也试做了二十多次才弄出了这套最佳做法。
一道菜完成,就等着三十分钟后
第七十一章 胜却人间无数(3/4)