&;&;豆豆嘴巴甜的不得了，逗得大家全都开心的不得了。“啥人送你回来的？”秦老爷子问道。
&;&;“小舅舅送我回来的。他在外面停脚踏车呢。”正说着，屋外进来个小伙子，手上还拎了只菜篮子。
&;&;“亲家爹爹好。”王有为把菜篮子拎进了厨房。“我姆妈昨天包了点团子，圆的是豆沙馅的，长的是萝卜丝肉馅。一会要吃了，叫亲家姆妈帮你热一热。”看起来秦窦昨天的伙食混得不错。做团子最最烦不过。
&;&;豆沙馅吃起来好吃，但做起来烦。先要把红豆泡个二个钟头。然后放在锅子里加糖煮，一直煮到豆子烂，然后再把豆子放在袋子里弄碎，再筛出红豆壳，然后再挤干水分。这时再把红豆泥放进锅子里加猪油用小火炒，要不停的翻炒，不然就要糊锅。一直到炒到稠状才算完工。
&;&;这边豆沙馅炒好，另一边还要准备糯米粉。这团子和包子不一样，包子的外皮用面粉，团子的外皮就要用糯米粉了。糯米粉要用开水调和，用拳头把糯米都团在一起后，稍稍等待一会就可以准备包团子了。切一小块糯米团子搓成一个圆，然后窝在手心，把圆捏出一个窝来，把豆沙馅填进窝里。然后再把封口捏好搓圆，这样一只豆沙馅的团子算是做好了。
&;&;所以这样的食物平时是不会去做的，花的时间太久了。只有家里来了客人，或是逢年过节时大家聚在一起的时候，才会做点吃吃。平时大家都要上班的，哪有那么多的时间费在吃上头。
&;&;“爷爷，好婆包的萝卜丝肉的团子超好吃！豆沙的也好吃，但是我最喜欢萝卜丝肉的。”豆豆砸吧了下嘴
第七章 亲情(4/6)