丝用来提色。
“好了好了，醋溜白菜好了。”吴桂芝站在灶台前，挥斥方遒，她的手艺，在整个村里都有名气，和她站旁边的，是大伯父的媳妇，对方做的是另一道硬菜，能煮这么大分量菜的锅沉得厉害，可站在这的媳妇们，个个力拔千钧，丝毫不虚，手起落下，连分量都把握得刚好，一个盘子一半，绝不给多、也绝不给少。
一听这话，刚歇息没两分钟的大堂嫂又起身了，她拿着个托盘，放上两盘菜，便脚步匆匆地又往屋里去。
此刻，这后厨就像一条标准的流水线，一屋子的女人分工明确，衔接流畅，生生地把后厨活玩出花来，任谁来，都看不出她们还空着肚子。
裴晓萍正在屋子里陪着弟弟，手里端着碗，妈妈帮她在碗里打了些菜肉和饭，她便这么埋头对着弟弟吃了起来，同她一样的，还有几个小姑娘，毕竟这种日子，没人能抽开手来照顾孩子，只得把活交给了这些半大不小的女孩。
“听说今天有猪蹄呢。”有个小姑娘咽了咽口水，眼巴巴地想往外看，猪蹄价格可不便宜，那两桌男人就能消耗得差不多，轮到孩子桌的，只有几个，都得紧着男孩先，除非家里独苗苗的女孩，基本都分不上。
“想什么呢。”另一个女孩笑了，“还是先看着弟弟吧！”她眼巴巴地，只怕弟弟哭，哭了又是麻烦事。
裴晓萍以前都是在后头桌上吃的，当然，桌上没人组织秩序，一般全靠筷子功夫好坏抢菜，这是她头回被塞到后面，她忍不住，小声地问了句：“我妈和奶奶等下要吃什么呀？”以往她没想那么多，都是自己埋头吃，今天一直待在里面无事可干，发散思维，想的便
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