徐老板若是要卖什么方子一定先考虑我们。”
徐容绣自然应下,转头又有了灵感,忙让田友水去弄了十多只鸭子过来,打算做辣鸭脖辣鸭货去卖卖,这东西辣虽辣,但夏季吃也很过瘾,若是能配上啤酒就更好了,可惜本地没有酿啤酒所需的材料,不然她真想试试看了。
田友水不明白她为何要这么多鸭子,但她都开了口,田友水便知她又有了新主意,果不其然,徐容绣将鸭子杀了将鸭子四分五裂之后又躲在灶房捣鼓开了,田氏给她烧火,瞧着她忙来忙去,不由道,“你这是弄啥好吃的?不是说夏季都不喜吃的油腻吗?”
徐容绣道,“做点辣鸭货吃吃。”
田氏便不多问了,徐容绣让她干嘛就干嘛,忙活几个时辰总算出锅了。
徐容绣将辣鸭货按照鸭掌鸭脖的分门别类,然后等着凉了,才让田氏尝尝。田氏拿了一块鸭脯肉吃了点头道,“味道真好。”
徐容绣笑了下,自己拿起鸭脖啃了起来,味道是不错,尤其这时候鸡鸭的没受到污染也非速成鸡鸭,口感都比后世的有嚼劲。
既然做了出来徐容绣便不藏着掖着,便拿出去了,到了傍晚,铺子里来用饭的人多了起来,每桌送上一两块让人尝鲜,一尝之下顿时纷纷多要一些。这东西也好携带,带回去给家人尝尝也是不错。
就这样,铺子里面食类和鸭货如火如荼的卖了起来,而天气也逐渐到了最热的时候。
再有一个来月便是宋子遇乡试的日子,宋子遇如今比以往更加用功了,就连晚上闹腾徐容绣的时候都少了起来。日日挑灯夜读,瞧的徐容绣心疼不已。
徐家食铺生
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