个人样来,回去就打断他的腿。
刘大柱吓得结结巴巴:“张……张主任……没……没客人啊……”
张扬狠狠瞪了他一眼道:“赶紧给我滚厨房干活去!”
于小冬笃笃的高跟鞋声从后面响起,张扬转过身去,看到于小冬板着俏脸走了进来,一屁股在板凳上坐下:“张主任,斜对面那家福地酒店搞酬宾,客人都被他们吸引过去了。”
张扬原不喜欢干涉经营上的事情,可顾佳彤不在,把这摊撂给了他,人家走的时候饭店开得红红火火,这还没走两天,就变得门可罗雀,让他这张脸往哪儿搁,他走到于小冬面前道:“怎么回事?”
于小冬道:“他们分明是跟我们对着干,我们的几样特色菜,他们也学着上了,而且价格比我们的要便宜,打出特价,酒水还打折扣,路边还拉着优惠酬宾的条幅,这么一搞,当然没人愿意上我们这儿来了。”
张扬道:“他们能吸引的也只是一些过路客,我估计还是咱们酒店自身有问题。”
于小冬看了看厨房的方向,小声道:“刘大柱虽然有点手艺,可毕竟是个野厨,这京城里的人见多识广,吃一次觉着鲜,吃两次还凑合,吃第三次就觉着腻歪了,张主任,我看再这么下去,农家小院要不了几天就该倒闭了。”她停顿了一下又道:“开始红火的原因也不是咱们的酒店有特色,能吸引人,而是许多单位看在顾小姐的面上过来的应景饭局,人家每个城市,每个地区,甚至每个单位都有自己的驻京办,一顿两顿的面饭有,谁会长期在咱们这儿吃饭啊?”
张扬皱了皱眉头,经营酒店的确也是一门学问,刚开始的时候他以为把
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