,需要搞出典型,每种东西都要有特色,有品牌。人的消费心理看重特色,认同名牌,中国人更注重这方面。”
“比如说必备的粥,一碗普通的米粥放这里销售,旁边有汤,有牛N,你的选择很多时候会是随意X的,或者是按个人习惯决定。米粥不能决定,因为它是一碗普普通通的米粥,每个中国人都喝着长大,没什么吸引力,只算是例长的填饱肚子的早餐。”
“如果我们把这碗普通的粥,改一改,加点配料,比如八宝材料,比如一些食物X中药。有了这些平摊到总成本例,增加极少的大补配料,咱们的粥不能再叫粥了,那个太普通,对不起粥里的配料,咱们要为它取个好听超炫的名字,你听说那个名牌没有独有的名字。有特色才要宣传,才能宣传,才有宣传的价值。”
“好了,这碗粥我们保质保价的推出,通过宣传介绍,把它塑造成了一个名牌。在成本基本没有增加或者增加有限的情况下,它的竞争力会如何,那将是无穷。你还可以提高它的价格,高于普通粥并没有什么,只要你能保证它的口感、卖像好于普通粥,再加上特色和品牌,竞争力甚至会好于普通粥。”
“这样的一碗粥,再和汤、牛N,还有一碗普通粥,放一起,你会选择那个。我们要引导消费者消费,而不是被动等消费者消费,这才是经营之道。”
“我这只是举出一个最普通的例子,其他每一种要经营的产品都一样。做出特色,说起来容易,真正做并不容易,你说考虑能不仔细吗。所以我说开快餐店和吧不一样,大不一样。”
“经营不是单纯的物美价廉就行的。我们的目的是赚钱,赚和我们一样的学生
第四卷 携美出游1-3(14/30)