龙河的平均工资只在四百元左右，那么这些工人的月工资才16000元。
再加上后厨，按惯例是一个大厨带三个帮厨，给这四人每月开3000元足够了。
满打满算，徐巽每月只要付出19000元的工资，所以他对陈雨璇说，一个月的工资不过两万块。
“那菜品、酒水的消耗，你算过了吗？”
“菜品其实很好办，买些冷藏的肉类准备着，赶上客人多的时候就多做一些。蔬菜、果盘、面点也一样的操作，不会浪费多少。酒嘛，都是最便宜的啤酒、红酒，白酒都是另外算钱的。我大致算了一下，每个客人能吃二十块钱的食物就不错了！”徐巽很有把握地说。
他这么一说，陈雨璇就不相信了：“不会吧！就算在省城，每个客人吃的食物也不会低于二十块钱的。龙河只是一个小县城，农业人品那么多，大肚汉肯定不会少，怎么可能只吃那么点？”
徐巽笑着解释道：“省城的自助餐厅菜品齐全，而且海鲜占了很大的一部分，肉类也大多是比较贵的牛羊肉，所以，客人们随便吃一顿，消耗的菜品就不少。龙河则不同，肉类、水果和蔬菜都比省城便宜得多，而且，我不做海鲜。只是普通的菜肴做成多种花样，任他们吃，又能吃多少？”
陈雨璇又问：“你准备定个什么价？”
“每人38！”
旁边的刘敏霞点头道：“38，比我们里便宜好多哎！”
陈雨璇却说道：“据我所知，龙河那边的工人月薪不过四五百块钱，你一餐就收38，他们能接受吗？”
徐巽胸有成竹：“这个我有
第82章 陈雨璇（二）(2/4)