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“香兰,去把盐罐拿来。”秦桑看着冒热气的血,想的确是能怎么做着吃。
“桑姐姐,给!”香兰是好奇极了,这血能干嘛使,狗血还能辟邪用,猪血就不知道了。
院子里站着的人都伸着脖子看着。
“四叔,打些水来!”秦桑往装血的木盆里加了些盐道。
“这就来!”秦有为打了两桶水放到了秦桑身边。
“够不够?不够我再打些来!”秦有为见秦桑看看木盆又看看水桶,想着是打量用量来的。
“再打两桶水吧!”秦桑提起木桶,刚刚从井里打出来的水让秦桑感到丝丝清凉。
秦桑每盆血里倒了些水,然后就等着血凝结。
待猪宰完,院子清理妥当,血也凝结好了。
两个灶上都烧好了热水,秦桑把木盆里的血用刀切块,放进水里煮了煮,然后捞出来放入凉水里。
一块一块弹弹嫩嫩,秦桑用手掰了一块,尝了尝还不错。
“这东西能吃啊?”秦有为是全程见了这东西形成的过程,觉得也蛮神奇的。
“能吃!用大蒜炒炒更好吃!”秦桑见秦有为也掰了一块放嘴里了,笑笑说道。
“味道还不错哩!”秦有为真的是没想到血还能吃!
“咱留些东西就把肉送祠堂吧!里正和族长说那里有几个大灶台,晚晌大锅饭往那做哩!”秦桑记忆里是有那几口灶台的,做大锅饭确实是方便。
“那咱都留些啥啊?”秦有为看着面前的肉,不知道该咋留了。
“猪耳朵,猪尾巴
第六十二章 大锅饭(2/5)