、糖醋鱼、半只化州香油鸡。喝冰镇啤酒,不打汤。
出来喊吃饭,窗外“咔嚓”一声闷雷,一时间风也大雨也大,天空很快就笼罩烟雨中。梅姐说下雨凉快,就在客厅吃饭,也宽敞,然后进房空调关了。
端上桌,几位美女说这哪里叫简单啊,简直太过复杂。陈娟开啤酒,哥抓起来先喝一杯,有点口渴,然后满上,五只手扒着肩膀,五只杯子举起来:“祝强哥再次高升,步步高升!”
窗外的风好像没刮了,雨越下越大,难怪早上起来就那么闷,原来有暴雨。粗大的雨点密集地砸在一楼小超市的塑料雨棚上,像极了低音炮的声响,立体感特强。
喝酒吃菜,梅姐直夸强子的糖醋鱼已经炉火纯青了。外焦里嫩,酸甜正合口味。谢姐姐夸赞,给每人夹一块鸡肉。哇塞,还真是香油鸡啊,真香。
“那可不嘛,在人家私房菜馆买的,半只40块大洋。老板讲都是从化州老家拉过来的活土鸡。关键是人家火候掌握得非常到位,啪啪切开,骨头见血,鸡肉绝对熟了,从冰箱里拿出来我还滴了几滴老家的麻油,凉凉的,肉很细。”
“咱们强哥不是吃一次就会做了吗,改天试试?”
“这真不中,哥不敢吹这个牛,煮鸡的火候很难把握,皮不能破,肉必须熟,鸡骨头还要每刀切下去都能见血,这叫鲜嫩,再说人家的蘸酱也是秘制不宣的,吃起来很多味道,但是具体又说不上来什么味道。”
几瓶啤酒解解渴,然后喝客家黄酒。小荷先尝一口,“哇,跟咱们襄樊的黄酒完全不一样。”
哥端起杯尝一大口,“嗯,咱们襄樊的黄酒少说也有三十度,
第六十八章:第二次跳槽(3/5)