因不是真正的需求过剩，而是技术达不到消化量。
但却让四门寨彻底摆脱了依靠走私铁矿的艰苦起家岁月。
四门寨同周边民众的关系和睦，兵祸战乱，四门寨一隅之地却犹如人间天堂。
自欣欣向荣的四门寨东南走向便是燕山山脉及其京城顺天府。
有宋秦歌的调度，琮记、秦园的发展一发不可收拾。
琮记自东楼、西楼之后在文无忌南下期间又开张了北楼、南楼两家酒楼和四家客栈，以中高档酒楼为定性完成初步发展目标，宋秦歌瞄向食铺。
文无忌在京城的时候说笑话似的讲诉过自己做刀削面的事情，启发到了宋秦歌。
京城食物五花八门但比较另外空间却相形见拙。
宋秦歌先是调研市场，随后马不停蹄细化了项目。
顺天府已经出现了另外空间流传百年大名鼎鼎的烤鸭，却没有普及，也不知道如何推广。
命琮记人员蹲点观察烤鸭当日的售卖量和其他早点铺品类之后，宋秦歌制定以发展烤鸭、酱鸭、酸菜鱼、酸辣粉、糕点、锅贴为主的食铺。
此类项目就盈利层面而言数月或许都不低‘南楼’一日，但却可以将触角蔓延到京城的大街小巷，便利琮记情报网络的铺设。
而烤鸭、酱鸭、酸菜鱼还能成为酒楼招牌菜不断吸引食客，文无忌在恶石岛训练海上特种部队‘水麒麟’时琮记在京城的大小食铺已经发展到近百家。
京城普通层面的风吹草动都在宋秦歌掌握之中。
真正令人惊喜的秦园发展。
战事所导致时局动荡和越来越趋
第九十四章 好大一棵树(4/6)