文熙把口罩往下拉了一点点，鼻子闻到久违地香味后，整个人都舒服了。
等到香味浓厚，文熙立刻放入几颗干椒，在辣椒的冲味儿激发出来的瞬间迅速倒入料酒、酱油，盐，糖搅拌均匀，随后才把汆过水的鸡爪放进去大火翻炒。
“咳……嗯嗯！”
肖翎到底还是被呛了下，只是趁文熙没注意硬生生地憋在喉咙里。好不容易把所有的鸡爪都剪完，肖翎才发现文熙居然没有把鸡爪事先炸一下！
“咳，熙熙，为什么不把鸡爪先炸一遍？那要做起来不是很快么？”肖翎看看时间，当地已经是晚上十点半，以文熙的做法起码还得一个多小时才能完工，十二点之前能睡觉就不错了！明天他们还得早起赶飞机，文熙能躺在床上的时间连五个小时都不到，更别提中小学生要保证九小时的睡眠时间！
“我又不是做虎皮鸡爪，油炸就有点应付了。”文熙摇摇头，他处理食物的时候从来都不会偷工减料寻求快捷方便，要方便的话还不如直接去外边买呢！
“哦……”肖翎汗颜，被一个比他小十来岁的孩子说教真丢脸啊。
“肖哥，把鸡爪放到这边个锅里，然后帮我把燃气打开吧！”文熙见肖翎站在那儿很尴尬的样子，干脆找了个活给他干。
“直接倒进去就可以么？开中火还是大火？”肖翎仔细问清楚才干活。
文熙把左边锅里的凤爪炒出虎皮的时候，右手边的锅里也开始往外冒气泡。
“肖哥，帮我把那罐啤酒拿过来。”文熙又加入少许大料，肖翎打开啤酒瓶慢慢倒入文熙想要的分量，然后加水后转中火慢慢炖煮着。
第336章、酱鸡爪和泡椒凤爪(4/8)