够化解掉鱼的腥味，但是同时也可以破坏掉鱼的鲜味。
所以，要用清水冲掉一部分的精盐，因为之前用了入味了！
后来在撒上了精盐以后的按摩入味手法让一部分的精盐进入了鱼肉当中，后面使用面粉是为了能够让鱼肉在有了精盐入味后保持鱼肉的鲜嫩，同时也可以更大程度的去掉鱼肉的腥味。
一舀舀的清水冲掉了鱼身外面的面粉残留，可是秦剑锋的准备工作并没有因此而结束。
好久没有做这么大的鱼了！秦剑锋觉得自己要用心来做！
将两根成年人手臂粗细的白萝卜切成了萝卜块。然后放进了榨法机中！
十几秒钟之后，出来的就是非常纯的白萝卜汁。
大家伙都已经看傻了！
紧接着，秦剑锋用一块干净的海绵沾足了白萝卜汁。从鱼肚子下面的小口塞进鱼腹内，然后又是一块海绵，直到两根白萝卜的汁液完全被一块又一块的海绵吸干，全部塞进了鱼肚子里，这才结束。
饶是每一个狼牙成员都是精挑细选的精英骨干，耐性远非一般人可比！但是，让他们就这么看着秦剑锋忙碌，也是有些坐立难安！
秦剑锋双手轻轻的用力积压揉搓鱼肚子！
这次便像是给这条已经死了的鲤鱼做按摩了！
一旁挖鼻孔的唐刀非常清楚，刚才秦剑锋做的是清除掉鱼身外部的鱼腥臭味，现在则是用白萝卜汁液能够吸收和化解腥味的特点来清除掉鱼内部的腥臭味。
要知道，在某些菜品当中使用萝卜，可以汤的味道更好。
萝卜如果充当辅助材料使用，可以有催化剂
第655章 炊事班做鱼(2/6)