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可鱼肉软烂,豆腐更是嫩滑的,两者若是掺在一起的话,岂非都是那软烂的口感?若是这般的话,吃起来岂非了无生趣?
且鱼肉原本偏白,豆腐更是偏白,两者做到一起,都是白色,色泽上也是并无吸引人之处,再来鱼肉原本有腥味,豆腐更是有豆腥味,若是混在一起的话,这腥味岂非更浓?
总之,众人在知晓有鱼豆腐这样配菜时,皆是有些微皱眉头,但又是好奇无比。
毕竟一品锅做出的吃食也好,配菜也罢,那都是滋味美妙,旁的地方难及的,兴许这鱼豆腐和常人想的有些不同?
众人皆是如此想,自然也就都点上这一份鱼豆腐来尝尝新鲜。
而上菜之时,看到鱼豆腐的真面目时,皆是一愣。
原本以为的白花花的鱼豆腐,却并非是想象中的那样,而是一块块一寸见方,半寸见厚的方块,且色泽金黄,瞧起来颇有食欲。
而在锅中煮了之后,这鱼豆腐顿时膨胀大了一圈,瞧起来是松软无比,但蘸上芝麻酱送入口中仔细尝了后,便立刻这物不可貌相。
原本看着松软无比的鱼豆腐,吃起来并没有软烂的口感,反而是筋道十足,弹牙的很,且咬上一口,里头质地紧实,色泽米白,鲜香滋味更是阵阵的涌出,只觉得满口都是鱼肉的鲜,豆腐的香,齿颊之间满满都是美味。
这原本想着不能吃的鱼豆腐吃起来竟是这样的美味,几乎是出乎人的意料,且吃了起来之后几乎是根本停不下来,足足吃饱了才会放下筷子。
于是,鱼豆腐美味的名声很快便传了出来,声名在外,自然也越发的备受欢迎,一时
第1282章 鱼豆腐(3/4)