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大明之雄霸海外

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第2155节 我们将与上帝的军队作战?
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们产的白糖不够白,朗姆酒的酒质不行,但质量在不断上升,毕竟白皮也有点底蕴的,比方说他们生产葡萄酒时带有大量的杂质,白皮懂得澄清和过滤? 用下胶的方法使得酒品澄清,具体做法是加入能使酒中胶体(单宁、蛋白质、多糖等)沉淀的物质,使之凝结? 再进行过滤。下胶的材料一般有鸡蛋清、鱼胶、膨润土等。

    新酿的葡萄酒在下胶后就可以过滤了。过滤工序可由纱布来完成? 筛除酒中的酵母菌? 使其观感清澈;

    白皮甚至能够不靠过滤来除去酵母菌,而是静置于酒缸中,借助重力作用来沉淀杂质? 再用虹吸法从酒糟中引流出葡萄酒虹吸法能吸出沉淀在缸底的杂质? 使浊酒变为清酒。用这种方法净化的葡萄酒,其清澈度可以做到与过滤酒相差无几。

    他们有着悠久的葡萄酒生产史,朗姆酒也如法炮制? 能够制出越来越多、越来越好的朗姆酒? 不让中国商人赚得那么多!

    就这样? “哥德堡号”装备齐全? 开始了他们的远航。

    很快地? 船员们就知道这其实是一种漫长无聊的航行? 在当班的时候,大家都忙碌不停,遇到顺风还好,但海面上有时静风,有时逆风? 有时风向根本说不清楚? 有一段时间甚至风向好象在作对一般? 船只好抛锚不走了!

    不过? “哥德堡号”始终在前进,坚定地走在它的航线上。

    船长埃里克森觉得还行,船只不错? 船员也很好。

    由于是新船,暂时没有恼人的藤壶拖累速度,因此“哥德堡号”吃足风时,能够比普通的船只快上3-5公里,有时快到象在海鸥在海面上轻盈地掠

第2155节 我们将与上帝的军队作战?(2/4)
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