有管事汇报，说西边一部分村子很少会有人买鲜汤粉，我家的鲜汤粉在那边销售情况很差，可以说那边开的铺子是赔本了。”白若竹又讲了起来。
大家都跟着着急起来，那怎么办呢？
她继续讲，“我派人了解了一下缘由，原来那边有一些盐湖，不少百姓自己晒了井盐用。再加当地生活条件有限，庄稼作物产量都十分有限，百姓舍不得花钱购买鲜汤粉。”
“如果非得赚这些人的钱，我实在有些过意不去，但我们了解到，他们晒盐的方式很简陋，晒出的盐多带苦味，含杂质多，长期食用对身体并不好。但人不可能不吃盐，所以那里的百姓多数身体不太健康。”
“我征集了下面的管事，问了下他们的意思，有人出谋划策，说不开铺子了，将鲜汤粉放在其他铺子里销售，再大力宣扬鲜汤粉粗盐的优势。也有人说放弃那里，改去其他地区销售。后来我们还是决定管这档子事了，如果不知道算了，知道了不出点力，实在有些过意不去。”
司远航来了兴致，“我曾经去西部也看到过那种粗盐，几乎是黄褐色的，很难吃，你们怎么解决的？”
“我专门请了些制盐的高手来帮忙，他们去探查了一下，那里的湖盐质量并不差，问题出在当地百姓的制盐手法。我们在当地开了采盐作坊，安排人教授精良的制盐方法，招募当地百姓为作坊工作，也增加了他们的收入。如今当地生活情况好了许多，他们的工钱已经超过了种地的收入，他们也不用再吃粗制的盐了。”
白若竹笑起来，这件事她很骄傲，是当时做的极为明智的决定。
“那里的精盐给鲜汤粉提供了原料
2917.第2914章 肃然起敬(2/4)