都不好吃，所以即便这鱼很珍贵，却也会有人肯点这道菜。
“曹大叔，一会儿等我做出来你尝过不就知道了，现在你还是先帮我把鱼收拾好，一定不会让你失望的。”看着玉瑶小馋猫似的迫不及待的样子，就知道这小东西看来也很喜欢吃鱼。
“好，曹叔这就动手，反正剩下的菜，小三子就能做好。”说着开始动手，拿起小锤子，对着鱼脑袋敲打了三四下，鱼就不动了，接着就开始开膛破肚，按玉瑶的说的，小心的将鱼肚子里的五脏取出来，终于找到了玉瑶说的墨绿色的胆囊。
曹大厨心中感慨，他做大厨这么久，还不知道原来之前做出的鱼苦涩，就因为这个小东西，真是老了。
玉瑶看着身边篮子里放着的白萝卜，将它取出一小块，切成丝放到一边备用。
从身边的灶台上取一块姜切成片，放到油里，煸香。
再将鲫鱼放到锅里煎至两面金黄，加入一大碗清水，煮，一直煮到鲫鱼汤变成奶白色，再把切好的萝卜丝加到锅里。
一同煮小半个小时，再加入葱跟盐。
在炖鱼的时候，玉瑶顺便有做了一道肉末蒸蛋。
将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入少量的盐巴，再加入一点温水。
放入锅内蒸三十分钟左右，就可以拿出来，黄澄澄的蛋羹就做出来了。
在蒸蛋的时候，将猪肉剁成末，加入盐跟酱油腌制十分钟，放到旁边的锅里炒熟。
将炒熟的肉末放到蛋羹上，一碗散发着肉香跟蛋香的肉末蛋羹就做好了。
同时萝卜丝鲫鱼汤也好了，一时间，厨房里散发着香喷喷的味道，
第六十七章 谈合作(4/6)