但是厅内却异常明亮。王罢来到冰柜见里面的菜不多了。
“难怪老爸说今天上午有事，估计是去买菜了吧。真是的不就是去买菜吗用得着这么神秘嘛。”虽然王罢嘴上是这么说的可心中却小声嘀咕。
看着冰柜中少的可怜的菜，没办法他只能上街买了。
今天是他第一次正大光明在厨房做菜，所以他想将他所有的出才能使出来，做出最好吃的菜。
中国有鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系，王罢对这八大菜系都稍微有些研究。但都不深算的上是略懂。
但是身为安徽人，当然非常的了解徽菜。
徽菜偏重于味和色，在昨天晚上王罢就拟定好了菜单。
三菜一汤，三菜分别是糖醋里脊，小炒菜和韭菜炒鸡蛋。一汤就是三鲜汤。
简单的洗漱后王罢便赶向菜市场，此刻正是八点多菜市正热闹。尽管菜市充斥着各种气味，但是王罢却不那么讨厌。
毕竟是有厨师的觉悟，怎么可会会厌恶菜市的气味！
“老板这韭菜怎么卖？新鲜吗？”王罢拿着手中捆好的韭菜问道。
老板是一个中年男子，精瘦的身材脸瘦长看起来就很精明。“小哥你不长常菜吧，就这韭菜品色就是上等啊。你看看……”
王罢立马打住老板的吹嘘，虽然他不常买菜但是他做菜啊。的确这些韭菜挺新鲜的，但是在新鲜的韭菜中还夹杂这一些很老发黄的韭菜。
王罢挑了一会才选的比较新鲜，较为嫩的韭菜。在付完钱后王罢便径直走向菜市里。
王罢主要是买三鲜锅的拭擦，冰柜中虽然
第二十一章 做菜（上）(4/5)