熬。”
小胡椒认命地把火调小,锅里的豌豆粉糊,渐渐地变得透明而浓稠。
“行了,把火灭了。”沈依依喊着,把煮好的透明糊糊盛出来,倒进了干净的盒子里。
小胡椒从灶后跑来看,惊讶叫道:“豌豆粉怎么变成透明了的?小姐,这是什么?”
“这是凉粉。”沈依依说着,把盒子交给她,“拿去用冷水湃着,凉得快些。”
小胡椒应了一声,将盒子放好,跑去水缸前舀水了。
小胡椒忙活的时候,沈依依也没闲着,切了葱,捣了蒜,磨了花椒粉,还洗了一把小芹菜。
可是……还差一样最重要的调料……
沈依依想了想,扬声问小胡椒:“有辣椒吗?”
小胡椒跑过来:“辣椒是什么?”
这……好吧,看来这个时代尚未有辣椒。沈依依又想了想:“有辣米油吗?”
辣米油应该有吧?“沈依依”有一本小册子,就塞在枕头底下,她穿越来的第一天就发现了。这本小册子,是“沈依依”做的一些烹饪笔记,记录了很多菜式和调料的做法,非常具有这个时代的特征,其中有一种调味品,便是“辣米油”。
小胡椒看着她,眨了眨眼睛:“小姐,您没做,怎么会有?”
这……沈依依摸了摸脸:“外面没卖的?”
小胡椒直摇头:“辣米油会做的人太少了,没卖的。”
原来是高端产品?如此看来,“沈依依”虽然人傻点,厨艺还是很不错的咧。行吧,既然没卖的,那就让她来试试。沈依依回忆了一下小册子上的内容,问道:“食茱
第8章 一碗伤心粉(1)(2/4)