，但是依然停不下来，虽然说每个人都吃的大汗淋漓，但是他们脸上的表情却是十分的幸福，同时听评审说的话，知道小当家的麻婆豆腐，这黑色的豆腐竟然是甜豆腐。
“辣椒刺激舌头的感觉，如同火烧一般辛辣的辣，一瞬间麻痹味觉山椒的麻，在用顶级的白豆腐中和两者，最后用黑豆腐浓郁的甘甜，将麻婆不可言喻的辛辣，再次整个衬托出来，这就是我的大魔术熊猫麻婆豆腐！”小当家看着五人说道。
“这道作品之中藏着的东西还真是多啊，现在你可以告诉我们了吗？”何大人看着小当家问道。
“当然，首先请各位看看这个模具，这个是为了缩短料理的时间而改造的镂空模具盒，”小当家把身边的模具盒抬起来给他们看，这模具盒的下面是纵横交错的用线织成的网，“先在这张网上面铺上一层猪油板，再将黑色半成品豆腐倒进去，然后在压上猪油板，在把白色半成品豆腐倒进去，猪油板，黑色半成品豆腐这样一层层的压上去，”
“等到豆腐凝固了八成左右的时候，从底下放点了火的炭火进去，这个模具就直接变成了蒸笼，这个时候当隔板用的猪油板遇热融化，全部都渗进豆腐里去，然后在从底上把盘子摆上去，当把模具往上拉的时候，豆腐经过线的切割完全变成了正方体的小块，最后把盘子上的竹叶拿掉，豆腐就能够和事先准备好的麻婆酱合在一起了。”
“原来如此啊，不过听你这么一说，这也没什么神奇的了。”张大人捏着下巴说道。
之后当小当家被问道为什么会想到这么有趣的点子的时候，小当家看着向恩笑着说是因为一位小姐的提示，而且还让人把坏了的黄
第两百零四章楼麟舰上的对决（十二）(3/4)