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往食神之路进发

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第九十七章黄金比例烧卖再现(下)
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麦虽然被分成了四份,但依然是一口就能够吃下的大小,而在三位审查员把一个烧麦放进口中之后,一股清甜如同暖流一般的感觉就在他们的舌尖之上绽放,并且瞬间席卷了他的全身,直接让他们三人有一种上升到了天堂的感觉。

    “这这怎么会,为什么这样造型奇特的烧麦,竟然会有这样的味道?”

    “真是太好吃了,这种味道,是我以前从来没有吃过的。”

    “高级餐厅的也有十分精致的烧麦,但是却根本就打不到这种程度!!”

    “虾子磨成泥之后仍保存了弹性,鲜美的蔬菜,充满了爽朗的口感,蛋黄松软柔和的甘甜,再加上这个肉油而不腻的顺滑口感。”

    在吃下一个烧麦之后,瞬间这三个审查员据惊呆了,如果不是面前依然还有烧麦,以及口中还在回味的味道的话,他们根本就不相信竟然会有这种烧麦。

    “呵呵,我的这个烧麦叫做黄金比例烧麦,相信各位都知道古希腊发明的黄金比例吧,这是所谓分割万物,最协调也是最美丽的分割比例,而我的这个烧麦就是居于这样的基础上创造出来的,”

    “烧麦的主角终究是猪肉,可是如果没有配角的话,也无法衬托出主角,这两者的比例,决定烧麦的味道,我这个烧麦的比例,是肉为八,虾子为五,蔬菜五,蛋五,跟谁搭配都是八比五的均衡比例,也就是味道的黄金比例,靠着这个最佳比例,就能够做出最好的味道来,这四种料份量之间的平衡,它们不会互相掩盖彼此的味道,反而能调和为一体。”凌阳看着三个审查员说道。

    “竟然是这样,古希腊的黄金比例啊,没想到小小的一个烧麦,竟

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